1963 yılında Konya ili Ahırlı ilçesi Karacakuyu Köyü’nde doğan Hasan Özülkü, Selçuk Üniversitesi Sosyal Bilimler Meslek Yüksekokulu Büro Yönetimi bölümünden ön lisans derecesiyle mezun olmuş, ardından Anadolu Üniversitesi İktisat Fakültesi’nde lisans eğitimini tamamlamıştır. Yüksek lisans derecesini ise Selçuk Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü İşletme Anabilim Dalı Muhasebe ve Denetim programından almıştır.
Mesleki kariyerine 1982 yılında başlayan Özülkü; İttifak Holding ve grup şirketlerinde yürüttüğü görevler kapsamında; inşaat sektöründeki iştiraklerde proje maliyetlendirme, bütçeleme ve proje yönetimi süreçlerinde aktif sorumluluk almış; un ve makarna sektörlerinde ise birim maliyet analizleri, üretim verimliliği çalışmaları ve finansal performans değerlendirmelerinde görev yapmıştır. 2007 yılında İttifak Holding A.Ş.’nin çağrı yoluyla hisse alımı sürecinin yürütülmesinde, 2009 yılında ise Borsa İstanbul’da gerçekleştirilen kotasyon ve halka arz hazırlık süreçlerinin koordinasyonunda görev almıştır. Ayrıca Adese Alışveriş Merkezleri A.Ş.’nin 2011 yılında gerçekleştirilen halka arz sürecinde görev üstlenmiş; devam eden dönemde Selva Gıda A.Ş. ve İmaş Makina A.Ş.’nin halka arz süreçlerinin planlanması ve yürütülmesine katkı sağlamıştır.
Serbest Muhasebeci Mali Müşavir (SMMM) unvanına sahip olan Hasan Özülkü; Kamu Gözetimi Kurumu (KGK) Bağımsız Denetçi Belgesi, Sermaye Piyasası Faaliyetleri Düzey 3 Lisansı ve Kurumsal Yönetim Derecelendirme Lisansı sahibidir. Ayrıca adli yargı kapsamında resmi bilirkişilik görevini sürdürmektedir.